Production horticole | École professionnelle de Saint-Hyacinthe

Durée 1200 h (11 mois)
Salaire moyen entre 15,25$/h et 23,99$/h*
Placement Excellent**

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Tu souhaites :

Établir une production maraîchère ou un potager.
Conduire des tracteurs et machineries pour préparer, cultiver et amender le sol.
Préparer les mélanges de substrats et les contenants de semis.
Effectuer le sarclage et le désherbage.
Tenter de trouver des solutions aux problèmes affectant les cultures.
Irriguer le sol et entretenir le système d’irrigation.
Préparer les plantes en vue de leur mise en vente.
Nourrir le monde!
Travailler avec plus de 50 différentes cultures, incluant les cultures émergentes.

L’avantage EPSH

Alternance travail-études
Champ de 3 hectares en régie biologique
Accès à une grande gamme de machineries agricoles
Assister à des conférences et des expositions

* Source : reperes.qc.ca, mai 2023.

** Selon les perspectives d’emploi sur le site Partenariat Données Québec, 2021-2025.

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Métier

Ce profil est pour vous si vous désirez

Conduire des tracteurs et machineries pour préparer, cultiver et amender le sol.
Préparer les mélanges de substrats et les contenants de semis.
Effectuer le sarclage et le désherbage.
Tenter de trouver des solutions aux problèmes affectant les cultures.
Irriguer le sol et entretenir le système d’irrigation.
Préparer les plantes en vue de leur mise en vente.

Pour devenir

Ouvrier qualifié ou ouvrière qualifiée du secteur de l’horticulture dont la fonction est de semer, de cultiver et de récolter des plantes (légumes, fruits, fleurs annuelles et vivaces, arbres, arbustes, plantes vertes) en plein champ ou en serre, à l’aide de la machinerie agricole et d’équipements, en plus d’assurer la santé des plantes en vue d’obtenir un produit de qualité pour la mise en marché.

Qualités personnelles exigées

Sens de l’organisation
Minutie
Sens de l’observation
Dynamisme
Endurance physique

Professions visées

Ouvrier, ouvrière agricole en production maraîchère
Ouvrier, ouvrière de pépinières et de serres

Formation

Énoncé de la compétence	Heures
Se situer au regard du métier et de la démarche de formation	30
Prévenir les atteintes à la santé et à la sécurité en production horticole	30
Conduire un tracteur et un chariot élévateur	60
Récolter des produits horticoles	90
Effectuer la préparation primaire du sol	75
Superviser une équipe de travail en production horticole	45
Propager des végétaux	120
Implanter une culture en serre	60
Entretenir une culture en serre	120
Entretenir de la machinerie, de l’équipement et de l’outillage de production horticole	120
Entretenir des infrastructures liées à la production horticole	75
Effectuer des travaux de fin de production à l’extérieur	45
Implanter une culture à l’extérieur	120
Entretenir une culture à l’extérieur	150
Planifier son cheminement professionnel en production horticole	15
S’intégrer au milieu de travail	45
	1200

Possibilités de carrière

Entreprises agricoles spécialisées dans la culture de légumes
Serres de production de légumes
Serres de production de plantes ornementales (plantes vertes, plantes fleuries, vivaces, annuelles)
Entreprises agricoles spécialisées dans la production de petits fruits
Vergers
Vignobles
Pépinières

Autres informations sur le marché du travail :

Portrait agroalimentaire de chacune des MRC de la Montérégie.
Feuillets regroupant les statistiques du Recensement de la relève agricole établie de 2016: Production horticole.

Conditions d'admission

Être titulaire d’un diplôme d’études secondaires (DES) ou de son équivalent reconnu.

Avoir au moins 16 ans au 30 septembre et avoir obtenu les unités de 4^esecondaire en français, anglais et mathématique ou des apprentissages reconnus équivalents.

Avoir au moins 18 ans au moment de commencer la formation et posséder les préalables fonctionnels (test de développement général).

Coûts

Veuillez noter qu’il n’y a aucuns frais d’admission ou d’inscription. Seuls les coûts reliés au matériel didactique et aux guides d’apprentissage sont exigés.

Le montant approximatif pour une formation complète dans ce programme est de 170 $.

Ces coûts sont toutefois assujettis à des modifications, sans préavis. Les coûts définitifs seront confirmés au moment de l’inscription.

Particularités

Formation offerte en alternance travail-études
L’élève doit détenir un permis de conduire valide de classe 5 ou 8 sans restrictions.
Ce programme permet l’admissibilité à la subvention à l’établissement de la Financière agricole du Québec.
L’élève doit assumer son transport vers les lieux de stages.

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Lancement d’une entreprise agricole (ASP) 330 h (Entre 3 et 6 mois)

Agriculture et horticulture Production horticole 5348 Durée: 11 mois environ